健康 青汁 日本人の食生活は近年大きく様変わりしました。かつての日本人の食生活と言えば、一汁一菜が主であり、お味噌汁には海藻や季節の野菜が豊富にグザイとして含まれていました。味噌汁のみそは発酵食品の代表格であり、腸内環境を整え健康に導くものでした。具材の野菜も大根やゴボウ、わかめなど食物繊維が豊富であり、お通じをよくして腸内環境を良好に保つことができたのです。しかし現代では欧米の肉類中心の食生活にシフトしてい […]
