眠れない夜、君のせいだよ♪
なんて歌もありますが、
眠れないよ夜の定番はホットミルクだと言われています。
では、なぜホットミルクなのでしょうか？
実はこれ、アミノ酸の働きなのです。
■必須アミノ酸トリプトファンは幸福ホルモンの材料
必須アミノ酸の一つ、トリプトファンは
幸福ホルモンと呼ばれるセロトニンの材料になります。
セロトニンは朝日を浴びると出てくると言われていますが
夜になるとメラトニンという安眠ホルモンに変わります。
トリプトファンは心と体の健康には欠かせないものです。
そしてトリプトファンは必須アミノ酸なので
人体では作り出すことのできない栄養素なのです。
幸福と安眠のホルモンを作るためには
日々必須アミノ酸の摂取が必要になります。
忙しくてついついコンビニご飯でランチになったとしても
夜は良質なたんぱく質を摂取するなどバランスよく
摂取していきましょう。