美人は顔のつくりのことではなく、
血色がよく肌ツヤがあって健康的だったり
表情豊かな人のことを指します。
実際、どんなに顔のつくりが整っていても
顔色が悪い、表情が暗いと美人には感じない
そうです。
確かに、青白くて貧血気味、
下向いてため息ばかりついている人を
美人とは気づきにくいですよね。
美人はもれなく美腸です。
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乳酸菌が腸に効く…実は意味がない！？
自分の腸内細菌を元気にしようとすると、
新しい菌を摂取しても意味がありません。
それよりも自分の腸の中に住んでいる
千兆個の腸内細菌を元気に保つことです。
■発酵食品は栄養価が高い
腸内細菌を元気に保つには、
発酵食品が手っ取り早いです。
キムチや納豆、お漬物…
食品が微生物により発酵されると
栄養価がUPします。
微生物がたくさんの栄養成分を作り出すからです。
同じ大豆でもただの大豆と納豆では、
納豆の方が栄養価が高くなります。
日本人が古来から食べているものは
やはりわたしたち日本人に合っているということです。
積極的に食卓に組み込んでいきましょう。