ニンニクは免疫力を上げることをお伝えしました。
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紀元前1500年から伝わる疲労回復物質とは
ただ、研究者にはこう言われています。
「ニンニクは心臓の食べ物」
ニンニクが血中コレステロール値を下げるので、
血液の粘土を下げて血栓症を予防するからです。
1987年にカリフォルニア、ロマ・リンダ大学の
ベンジャミン・ラウ博士が実験をした結果では
有害LDLコレステロールと中性脂肪は下がり、
善玉HDLコレステロールが増加しました。
■日々の健康が5年後10年後を支える
今は若い人にも心臓の病氣は増えています。
ニンニクで健康が確保できるなら安いものですね。
健康に対する特効薬なんてものは存在しません。
結局は日々の健康をしっかり確保することで
5年後10年後が見えてくるのです。
ロシアの化学者達はニンニク・エキスを
人の腫瘍に用いて好成績を収めています。
また、中国ではニンニクをよく食べる地域では
胃がんによる死亡率が他に比べて低いと言う
データもあります。
普段からカラダを強くしてくれるものを食べていたら
病院にもかかりませんし、梅雨のようにジメジメした
胃腸が弱くなるシーズンでも体調を崩す、なんて
ことは少なくなるでしょう。
暴飲暴食をしてもOK、ジャンクフードもOK
でも、毎日はNGです。
ちょっと暴飲暴食したな…なんて次の日は
カラダにプラスになるものを取りましょうね。